E SE SEU HOBBY TAMBÉM FOSSE A SUA PROFISSÃO?

 

Imagine a oportunidade de poder aumentar sua renda ou montar seu próprio negócio com uma das atividades que você mais gosta de fazer. Parece um sonho, mas a Saccharobeer, empresa incubada no tecnoPARQ, promete realizá-lo!

Em parceria com a Viçosa Bier, a Saccharobeer irá realizar um curso para iniciantes sobre a produção cervejeira, onde os participantes irão aprender “do zero” como produzir a sua própria cerveja! O curso é ideal para pessoas que nunca produziram a sua própria cerveja ou que já produzem cerveja em casa mas desejam aperfeiçoar a sua produção. O curso dará toda a base, teórica e prática, necessária para que o estudante já saia do curso produzindo a sua própria cerveja.

Além das aulas teóricas, os participantes terão aulas práticas de demonstração de matérias-primas, degustação de cervejas, visita técnica na cervejaria Viçosa Bier e ainda, ao final do curso, produzirão sua própria cerveja na fábrica, levando de brinde 2 litros da sua cerveja.

O curso será presencial com aulas teóricas (no auditório do tecnoPARQ/UFV) e práticas (na fábrica da cervejaria Viçosa Bier), e terá duração de 17 h. Confira a programação que te aguarda:

Sábado 16/10:
História da Cerveja e Estilos
Matérias-primas e processos
Leveduras Cervejeiras
Fermentação
Degustação de 4 estilos de cervejas [prático]

Domingo 17/10:
Controle Microbiológico de Cervejas
Visita técnica na cervejaria Viçosa Bier [prático]

Sábado 23/10:
Produção de Cerveja na fábrica Viçosa Bier [prático]

E os professores responsáveis pelos conteúdos são especialistas na área:

Tatiane Siqueira da Saccharobeer: Bióloga e mestra em Microbiologia Agrícola (UFV). Atualmente é CEO e professora na Saccharobeer.

Ricardo Teixeira da cervejaria Viçosa Bier: Biólogo e mestre em Botânica (UFV). É analista ambiental pelo Setor de Mineração e Energia, técnico cervejeiro pelo SENAI/Vassouras e Instituto da Cerveja e sommelier de cervejas pelo Instituto da Cerveja do Brasil. Além disso, é sócio fundador e gerente de produção da cervejaria Viçosa Bier.

Se interessou? Não perca tempo, pois as inscrições vão somente até o dia 14 de outubro, às 12 horas!

Para garantir a sua vaga nesta oportunidade que poderá transformar seu hobby em uma profissão, acesse: https://saccharobeer.com/curso-producao-de-cerveja-para-iniciantes/

Fique por dentro de tudo

Posts relacionados

Mentoria e Aconselhamento para Empreendedores: O Guia Completo

No mundo dinâmico e desafiador do empreendedorismo, ter uma boa ideia e recursos financeiros são apenas parte do quebra-cabeça. A experiência, os insights e a orientação podem ser fatores decisivos...
11 junho 2024

UFV É A MELHOR UNIVERSIDADE FEDERAL BRASILEIRA NA ÁREA DE AGRICULTURA E CIÊNCIAS FLORESTAIS SEGUNDO QS WORLD UNIVERSITY RANKINGS BY SUBJECT 2024

A Universidade Federal de Viçosa (UFV) destacou-se como a melhor universidade federal brasileira na área de Agriculture & Forestry – Agricultura e Ciências Florestais – conforme o QS World University...
10 junho 2024

Programa Avança Café: Sexta Edição é Lançada com Participação Destacada do tecnoPARQ

Na manhã de quarta-feira, dia 05 de junho, a Expocafé 2024, na cidade de Três Pontas (MG), foi palco para o lançamento da sexta edição do Avança Café, um programa...
7 junho 2024