8ª edição · Inscrições abertas
Hackathon
Acelera Café

Transforme ideias em soluções reais para o futuro da cafeicultura

Uma maratona intensiva de 3 dias para desenvolver modelos de negócio, validar MVPs e disputar premiações financeiras.

25 a 27 de setembro de 2026
tecnoPARQ · Viçosa/MG
Presencial
R$ 25,00 por participante
Garantir minha vaga → Como funciona

Vagas limitadas por ordem de inscrição · Inscrição individual, times formados no evento

3
dias de imersão
presencial
R$ 25
inscrição individual
times formados no evento
R$ 3.500
em premiação para
as 3 melhores equipes
8ª
edição de um programa
consolidado
O que é

Uma maratona de inovação no agronegócio do café

O Hackathon Acelera Café 2026 é promovido por uma aliança estratégica entre tecnoPARQ (UFV), IpêTech (UFLA) e Embrapa Café.

Nesta 8ª edição, o foco é uma competição de curta duração projetada para conectar a academia, profissionais e o setor produtivo. Durante um fim de semana imersivo, sua equipe enfrentará problemas reais do agronegócio do café, transformando conceitos em Produtos Mínimos Viáveis (MVPs) validados de mercado.

· Modelagem de negócio
· Validação com o mercado
· Prototipagem
· Pitch para banca
Equipes reunidas trabalhando com notebooks durante a maratona
Programação oficial

Três dias, um sprint

Sexta · 25/09
Imersão e conexão
Noite

Credenciamento, abertura oficial, formação de equipes e workshops de brainstorming e validação.

Sábado · 26/09
Mão na massa
Manhã

Validação prática de mercado (“Bora pra Rua!”).

Tarde

Proposta de valor, modelagem de negócio e desenvolvimento de protótipos (MVP).

Noite

Workshop prático de Pitch.

Domingo · 27/09
Sprint final e Demoday
Manhã

Atividade prática de vendas, pré-banca e ajustes finais do projeto.

Tarde

Demoday para a Banca Examinadora, cerimônia de premiação e encerramento.

Line-up de mentores · 6 confirmados

Quem vai estar no seu time

Gente da pesquisa, do mercado e do campo acompanhando as equipes durante a maratona.

  • Marcus Vinicius Valente, facilitador do Hackathon Acelera Café

    “Eu acredito que impulsionar a inovação é transformar ambientes, desenvolver pessoas e construir futuros.”

    Tem paixão por impulsionar o desenvolvimento de ambientes de inovação e comunidades inovadoras. Comprometido em contribuir para o desenvolvimento de pessoas através do empreendedorismo.

  • Jamilsen de Freitas Santos, mentor do Hackathon Acelera Café

    Analista A da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, a Embrapa.

    Experiente na área de Economia da Agricultura e do Meio Ambiente, atuando nos temas: cafeicultura, custos de transação, processo de inovação, desenvolvimento sustentável e agricultura de baixo carbono.

  • Breno Carrara, mentor do Hackathon Acelera Café

    Reúne experiências em inovação, empreendedorismo, processos, gestão e indústria.

    Analista de PCP na Itatiaia, trabalha com planejamento e controle da produção. Segue contribuindo para que equipes transformem ideias em soluções estruturadas, viáveis e capazes de gerar valor para o setor cafeeiro.

  • Pedro Emerick, mentor do Hackathon Acelera Café

    Empresário e empreendedor, 8 anos de experiência no mercado de cafés especiais.

    Mestre de torra, provador e classificador de cafés e barista. É sócio gestor do Casarão do Café, cafeteria e torrefação de cafés especiais, e sócio do Lema Cafés, marca especializada na comercialização de cafés especiais por meio de e-commerce, marketplaces e fornecimento para empresas.

  • Wallace Rodrigues, mentor do Hackathon Acelera Café

    Produtor rural e cafeicultor na Região das Matas de Minas Gerais.

    Integrante da terceira geração da família na cafeicultura. Atua na gestão da propriedade, produção de cafés especiais, pós-colheita, torrefação e desenvolvimento de produtos de valor agregado. Empreendedor rural buscando conectar tradição, inovação e sustentabilidade.

  • Fabrício Leão, mentor do Hackathon Acelera Café

    Inconformado com o “sempre fizeram assim”.

    Transforma desafios em soluções, pressão em resultados e inovação em crescimento.

Premiação

R$ 3.500 para quem entregar

As três equipes com melhor desempenho na Banca Julgadora recebem premiações em dinheiro.

🥈
2º lugar
R$ 1.000
🏆
1º lugar
R$ 2.000
🥉
3º lugar
R$ 500
Para quem é

Perfis complementares, um time só

A maratona é destinada a quem está disposto a trabalhar em equipe: você não precisa ser especialista em café.

Estudantes e pesquisadores

Das áreas de ciências agrárias, tecnologia, engenharia e gestão.

Profissionais e empreendedores

Que desejam testar ideias no setor cafeeiro.

Entusiastas de inovação

Interessados em aprender metodologias ágeis de criação de startups.

Critérios de avaliação

Como sua solução será julgada

Protótipo físico de MVP construído por uma equipe durante o hackathon
Impacto e relevância
Potencial de transformação na cadeia do café.
Inovação
Originalidade da proposta.
Validação
Evidências concretas coletadas durante o evento.
Viabilidade
Técnica, operacional e econômica.
MVP / Protótipo
Qualidade da demonstração prática.
Equipe
Capacidade de execução dos membros.
Pitch
Clareza e persuasão na comunicação.
Edições anteriores

O clima de quem já viveu

Registros das maratonas de inovação realizadas no tecnoPARQ.

Equipe reunida em frente ao tecnoPARQ ao fim da maratona
Participantes desenvolvendo o projeto em grupo
Plateia acompanhando as apresentações
Equipe comemorando a entrega do projeto
Participante concentrada trabalhando no notebook
Mentor orientando os participantes
Time posando após a apresentação final
Participantes reunidos no encerramento do evento
Realização e parceiros institucionais

Uma iniciativa conjunta

Respaldada pelas principais referências em pesquisa e inovação do país.

IpêTech — Parque Tecnológico dos Ipês (UFLA) UFLA — Universidade Federal de Lavras tecnoPARQ — Parque Tecnológico de Viçosa UFV — Universidade Federal de Viçosa Embrapa Café
Perguntas frequentes

Antes de se inscrever

Preciso já ter uma equipe montada para me inscrever?

Não. As inscrições são individuais (R$ 25,00 por participante) e as equipes serão formadas dinamicamente no primeiro dia de evento.

Preciso ter uma ideia pronta antes de começar?

Não é necessário. Os desafios do setor serão apresentados na abertura do evento e a ideação ocorrerá durante as oficinas do Dia 1.

O evento garante aceleração ou investimento após o encerramento?

Não. A edição de 2026 foca na competição de curta duração (Hackathon/Ideathon). A premiação não estabelece vínculo contratual ou compromisso de investimento imediato pelas instituições organizadoras.

Preciso entender de café para participar?

Não. O evento é aberto a estudantes, profissionais e entusiastas de diferentes áreas: negócios, tecnologia, design e agronegócio. Os desafios do setor são apresentados na imersão do primeiro dia.

Pronto para liderar a inovação na cadeia do café?

As vagas são limitadas por ordem de inscrição. Garanta seu lugar no ecossistema que está transformando o agronegócio.

Inscrever-se agora · R$ 25,00 →
Garantir minha vaga · R$ 25 →